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El Pescado Al Horno de Jessica

INGREDIENTES:

* Filete

* Pimiento

* 2 ramitas

* Espárragos frescos

* Albahaca fresca

* Jugo de naranja

PROCEDIMIENTO:

1. coloca en un molde refractario los filetes de pescado y sazónalos con sal.

2. corta en cuadritos el apio y en tiras el pimiento y la albahaca. Cubre el pescado con estos vegetales.

3. agrégale el jugo de naranja, que le da un sabor exquisito, y pon a cocinar en el horno durante 15 minutos. Retíralo y sirve de inmediato.

Es muy bueno!

Jessica Limaa